С 20 по 22 марта на рыбных рынках "Москва – на волне" в Митино и Косино-Ухтомском пройдут специальные дегустации, приуроченные ко Дню Балтийского моря (22 марта).
С 14:00 гостей ждут, чтобы попробовать балтийскую кильку в разных вариантах:
- В томатном соусе
- Обжаренную с овощами в маринадах по-венгерски, по-гавайски и по-мексикански
Также на дегустации представят шпроты в масле и угря горячего копчения.
В рамках акции будет действовать скидка 10% на целый ряд продуктов:
- Свежемороженую салаку и угря
- Паштет шпротный из фарша кильки и салаки
- Весь ассортимент кильки и шпрот из рыбы Балтийского моря
Рыба из Балтийского моря имеет особые вкусовые качества. Из-за уникальной малосоленой воды, в которой она обитает, килька и сельдь имеют другую структуру, уровень жира и минеральный состав. Это делает рыбу более сочной и лучше впитывающей специи.
Обжаренная килька в томатном соусе – гастрономическая классика. Этот вкус не спутаешь ни с чем: томатный маринад дает особенную кислинку, – отмечают поставщики балтийской продукции.
Балтийская килька и сельдь считаются одними из главных рыб региона, а шпроты из балтийской сельди стали одной из самых узнаваемых закусок.
20.03.2026