3 сентября в культурном центре «Зотов» откроется выставка «Хлеб». Она расскажет, как менялась выпечка в России в первой половине XX века. Гостям покажут более 1,6 тысячи изделий 14 видов: баранки, калачи, пончики, крендели, хлеб «Ржаной заварной», плюшку «Московскую», халу с маком, «Бородинский» и хлеб «Ситный» с изюмом. Также будут фигурные булочки в виде пятиконечной звезды и советского герба, испеченные по рецептуре венской выпечки.
Главная особенность выставки - «космический» хлеб. К открытию доставят 1,5 тысячи мини-буханок, которые обычно отправляют на орбиту. Посетители смогут их попробовать и узнать, чем питаются космонавты.
Выставка будет работать до 25 января 2027 года. Культурный центр «Зотов» находится по адресу: улица Ходынская, дом 2, строение 1. Это бывшее здание хлебозавода №5, поэтому место выбрано не случайно. Экспозиция подойдет всем, кто интересуется историей города и хочет увидеть редкие образцы выпечки прошлого века.
Для жителей Москвы это хорошая возможность провести время с семьей и попробовать необычные сорта хлеба. Учитывая длительный срок работы выставки, посетить ее можно в любой удобный день. Рекомендуется приходить заранее, чтобы избежать очередей в первые дни.
02.09.2026