Организация выполнения заказа по выпуску кондитерской продукции;
Обеспечивать контроль за приемкой и сдачей сырья и полуфабрикатов, сдачей готовой продукции с последующим оформлением документов;
Осуществлять контроль за идентификацией и прослеживаемостью сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции;
Осуществлять руководство рабочими, в целях соблюдения ими технологического режима производства, санитарных гигиенических требований;
Осуществлять контроль за работой упаковочного участка - контролировать расход упаковочных материалов, этикеток в соответствии с технологическими требованиями и нормами, обеспечивать выполнение заказа по упаковке в соответствии с технологическими картами
Требования:Образование: среднее - специальное или высшее;
Опыт работы от 5 лет на кондитерском пищевом производстве;
Отличные организаторские способности, умение анализировать производственные задачи, адаптировать их для выполнения;
Уверенный пользователь ПК, знание программы 1С
Условия:Место работы: Московская область, Мытищи городской округ, д. Грибки, улица Ангарская, вл.8 с. 4
График работы 2/2 (7-19).
Официальное оформление по ТК РФ.
Оплачиваемый отпуск 28 дней.
Форма предоставляется.
Зона питания.
Похожие вакансии
Высшее или среднее специальное образование. Опыт управления складскими процессами от 1 года. Опыт управления командой от 10 человек.
Опыт на аналогичной должности (но мы готовы тебя обучить). Умение распределять задачи и эффективно работать в режиме дедлайнов.
Опыт работы инженером-технологом в электронной промышленности. Понимание типовых технологических дефектов при производстве электронных изделий и причин их возникновения.
Подойдёт опыт в общепите, фастфуде, кафе, ресторанах или сетях быстрого питания. Будет плюсом опыт администратором смены, менеджером ресторана, сменным менеджером...
Опыт работы на аналогичной должности (управляющий/администратор в сфере HoReCa, банного комплекса, спа-салона) от 2-х лет.