В ресторан авторской кухни «Все Лень» на территории парка ВДНХ приглашается су-шеф
Убедительная просьба! Прежде чем откликаться на вакансию посмотрите место расположение ресторана.
Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы кухни
Отдача блюд по ТТК
Поддержание чистоты и порядка на кухне
Контроль остатков и заказ продуктов
Контроль списания продуктов
Контроль за соблюдением санитарных норм и техники безопасности
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
Умение работать в команде
Ответственность, исполнительность,инициативность
Знание всех цехов
Условия:
Смена 6500 ₽
График работы 5/2
Своевременные выплаты заработной платы
Дружный коллектив
Бесплатное маршрутное такси от главного входа ВДНХ
Похожие вакансии
Живой интерес к делу и к своей работе. Творческий и креативный подход. Знание СанПиН (ротация‚ маркировка‚ товарное соседство).
Имеешь опыт работы на позиции су шефа кондитера. Стрессоустойчивый и умеешь работать в режиме многозадачности. Имеешь действующую мед книжку.
Опыт работы су-шефом от 1–2 лет. Или старшим поваром от 3 лет. Профильное кулинарное образование — будет преимуществом.
Опыт работы от 5 лет. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.
Имеешь опыт работы старшим поваром от 1 года. Отлично знаешь технологии приготовления и организацию процессов на кухне. Быстро реагируешь и...