Обязанности:
- Приготовление блюд и пф согласно ттк и распоряжениям старших смены
- Содержание рабочих зон в порядке и чистоте
- Бережное отношение к продуктам
- Работа с чек-листами
- Составление заказов
- Контроль остатков
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм,маркировки и дат
- Ответственность за выполненную работу и все предыдущие пункты
- Опыт работы в ресторанах премиум-класса от 1 года
- Соблюдение внутренних ПРАВИЛ и распорядка рабочего дня
- Дисциплина,субординация и уважительное отношение к коллегам
- Строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм,дат и требование к обработке продуктов.
- Соблюдение техники безопасности
- ЗНАНИЕ Английского языка будет преимуществом
Условия:
- Работа в одном из лучших ресторанов Европы
- Под Руководством Никанора Вейры(Ex.chef Central restaurant #1 50best in the world 2023)
- Амбициозный коллектив
- График работы 5/2 (10-12 часов)
- Официальное трудоустройство,отпускные,...
- Бесплатное питание
- Униформа
- %Чаевые для сотрудников кухни
- Корпоративные мероприятия
Похожие вакансии
Активная жизненная позиция и желание обучаться. - Страсть к новым знаниям и любовь к готовке. - Актуальная медицинская книжка. - Рассматриваем кандидатов без...
Трудолюбие. - Умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов. - Обучаемость.
Требования: Опыт работы обязателен. Наличие действующей медицинской книжки. Трудолюбие, ответственность, серьёзное отношение к работе, работа в команде.
Опыт работы в ресторанах. Знание технологии приготовления блюд современной кухни. Знание санитарных и эпидемиологических норм. Организационные способности и лидерские качества.
Активный, амбициозный и коммуникабельный. Опыт работы не обязателен - наша команда профессионалов всему тебя научит. Готов работать в интенсивном режиме, а...