В новый ресторан Глена Баллиса ищем активных, с опытом работы в итальянской и европейских кухнях поваров :
Обязанности:
* Приготовление блюд Горячего и холодного цеха, отдача в соответствии с технологическими картами;
* Контроль качества используемых продуктов;
* Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам;
* Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии;
* Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции
Требования:
* Опыт работы в ресторанах от 2-х лет (Итальянская, Средиземноморская, Европейская кухня);
* Ответственность, профессиональный подход к работе;
* Строгое соблюдение стандартов и рецептура приготовления блюд;
* Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания;
* Чистоплотность и аккуратность;
* Знание технологического оборудования;
Условия: * График работы 5/2 по 12 /13 часов.
* Смена 4000 р
* Бесплатное питание;
* Дружный коллектив;
* Официальное трудоустройство
* Шаговая доступность от метро ЦСКА
* новая , оснащенная кухня
Похожие вакансии
Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологии приготовления блюд кухни: Итальянская, русская, европейская. Наличие необходимого пакета документов для трудоустройства.
Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологии приготовления блюд кухни: Итальянская, русская, европейская. Наличие необходимого пакета документов для трудоустройства.
Аккуратность. Пунктуальность. Вежливость. Умение работать в команде. Навыки общения с гостями. Пол не имеет значения.
Компания Французская пекарня находится в поиске повара кондитера. Рассматриваем кандидатов, как с опытом, так и без. Всему научим.
Компания Французская пекарня находится в поиске повара кондитера. Рассматриваем кандидатов, как с опытом, так и без. Всему научим.