Работа в Курник-Групп

ООО «КУРНИК ГРУПП»

КУРНИК ГРУПП — операционная компания ресторанного и lifestyle-холдинга, работающего на стыке гастрономии, культуры и современных городских пространств.

Мы управляем действующими ресторанными и гастрономическими объектами, запускаем новые форматы и выстраиваем устойчивые операционные системы — от идеи и проектирования до ежедневной эксплуатации.

Действующие проекты

Сегодня в управлении компании находятся объекты «КультуRa» и «Тотемы», расположенные в парке Покрово-Стрешнево — одном из ключевых природных и общественных пространств Москвы.

Это проекты с высокой публичной нагрузкой, сложным операционным контуром и повышенными требованиями к качеству сервиса, продукту и взаимодействию с городской средой. Работа в них — это не «типовой ресторан», а реальная практика управления живыми, многослойными форматами.



Наша рабочая философия

  • Системность вместо хаоса
    Мы строим процессы, регламенты и понятные роли. Ценится ясное мышление и управляемость.

     

  • Ответственность и самостоятельность
    Мы доверяем людям и ожидаем взрослой позиции: решений и результата, а не формального присутствия.

     

  • Качество и вкус
    В продукте, сервисе, управлении и коммуникациях. Компромиссы возможны, равнодушие — нет.

     

  • Развитие через практику
    Запуски, работа в действующих объектах, масштабирование, операционные задачи в реальном времени.

     



Кого мы ищем

Нам подходят люди, которые:

  • умеют работать в динамичной среде и не боятся ответственности;
     

  • понимают специфику ресторанного бизнеса и сервиса;
     

  • готовы работать с действующими объектами, а не абстрактными задачами;
     

  • хотят развиваться внутри компании и участвовать в росте проектов;
     

  • ценят порядок, структуру и прямую коммуникацию.
     



Что мы предлагаем

  • работу в действующих проектах с высокой посещаемостью;
     

  • участие в развитии и масштабировании форматов;
     

  • понятные задачи и прозрачную зону ответственности;
     

  • профессиональный рост внутри компании;
     

  • конкурентные условия и адекватное руководство.
     



Формат работы

  • офис + работа на объектах (в зависимости от позиции);
     

  • операционный и проектный формат;
     

  • высокая вовлечённость без имитации «корпоративной культуры».
     



Почему у нас остаются

Потому что здесь можно:

  • видеть реальный результат своей работы;
     

  • работать с живыми проектами, а не «на бумаге»;
     

  • расти профессионально вместе с компанией;
     

  • быть частью команды, которой важно качество и смысл.
     

Если вам близка логика ответственности, системного подхода и работы в реальном бизнесе — будем рады знакомству.



 

Вакансии компании

Бариста-кассир в кофейню Sotto
Курник-Групп

Желание работать и развиваться в сфере кофе. Ответственность и внимательность. Коммуникабельность и дружелюбие. Готовность работать в сменном графике по 12...

150 000 - 250 000 руб.
Заместитель управляющего в премиальную кофейни " Sotto"
Курник-Групп

Знание кофе и принципов его приготовления. Опыт управления персоналом. Коммуникабельность и умение работать с гостями. Ответственность и организованность.

150 000 - 180 000 руб.
Заместитель управляющего в ресторан греческой кухни "Evinos"
Курник-Групп

Опыт работы в ресторанных премиальных проектах. Готовность брать ответственность за результат. Умение работать в режиме многозадачности и быстро реагировать.

180 000 - 200 000 руб.
Бизнес-ассистент / Personal Assistant (PA) руководителя
Курник-Групп

Проактивность. Четкие статусы: сделано / в работе / стоп-фактор / срок сдвинут. Дедлайны без напоминаний. Обязательные. Опыт работы бизнес-ассистентом / PA от...

150 000 - 200 000 руб.
Официант в Парк Культуры им. "Горького" в ресторан EVINOS
Курник-Групп

Доброжелательность и коммуникабельность. Ответственность и внимательность к деталям. Готовность работать в сменном графике. Опыт работы приветствуется, но не обязателен.

200 000 - 250 000 руб.
Повар Пиццайоло в ресторан ЭВИНОС
Курник-Групп

Опыт работы поваром пиццайоло от 3-х лет. Знание технологий приготовления блюд. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде.

150 000 - 170 000 руб.
Официант ресторан КультуRA
Курник-Групп

Доброжелательность и коммуникабельность. Ответственность и внимательность к деталям. Готовность работать в сменном графике. Опыт работы приветствуется, но не обязателен.

200 000 - 250 000 руб.
Хостес в ресторан греческой кухни "Эвинос" (премиальный сегмент)
Курник-Групп

Опрятность и дружелюбие. Грамотная речь. Умение сохранять спокойствие в небольшом ажиотаже. Готовность стать «лицом» заведения.

90 000 - 140 000 руб.
Инженер по пожарной безопасности (Ведущий специалист)
Курник-Групп

Высшее техническое образование или профильное СПО в области пожарной безопасности или техносферной безопасности. Опыт работы от 3 лет на аналогичной...

150 000 - 180 000 руб.