Работа в Кристалл

Новый проект Алексея Ольхового и Евгения Машкова🔥  
"Рестик" — это эпицентр московской гастротусовки. Авторский ресторан с сильным стилем, кухней Итамеши и быстрым темпом. Мы часть новой волны. Рядом с нами ДК Кристалл, Ольховой, Машков, Лапин. Те, кто задаёт тон в городе. Самая крутая тусовка Москвы, если ты в теме и следишь за нишевыми и модными местами. 
 

Наша кухня называется Итамеши. Это сплав итальянской страсти и японской точности. Паста и даши, пармезан и соевый соус, ризотто и онигири, оливковое масло и кунжут. Италия дала нам огонь и эмоцию, Япония дала технику, эстетику и полный порядок в каждой тарелке. Блюдо в Рестике выглядит как искусство, а готовится по чётким стандартам.

Наша философия — креатив и стандарты. Мы любим эксперименты, обожаем удивлять гостя, но не терпим хаоса. У нас чёткая система, прозрачные процессы и обратная связь без «потом». Шеф с именем, команда без случайных людей. Гость — центр всего. Мы делаем всё, чтобы гость ушёл счастливым, сытым и планировал возвращение. Каждое блюдо, каждая подача, каждая дегустация — ради этого.
 

Если ты любишь гастрономию, уважаешь продукт, не боишься темпа и хочешь быть в эпицентре — тебе к нам. Рестик ждёт тебя.

💮 🍒 Instagram Рестика: https://www.instagram.com/restikmoscow/ 
💮 🥥 Instagram Андрея Лапина (бренд-шеф): https://www.instagram.com/andrei.ln