Коллеги, добрый день!
Gemini — это новый итальянский ресторан, реализуемый в партнерстве с компанией Fundamental Hospitality и Евгением Кузиным. Fundamental Hospitality является создателем известных международных проектов, таких как Gaia, Shanghai Me, Cipriani Dubai, Sirene by Gaia, Alaya, La Maison Ani и других успешных ресторанных концепций.
Вакансии компании
Опыт работы хостес не менее 1 года. Желателен опыт работы в ресторанах Fine Dining или Premium-сегмента. Опыт работы с...
Опыт работы с пиццей не менее 1 года. Навыки работы с тестом длительной ферментации будут преимуществом. Работа с дровяной или...
Опыт работы в холодном цехе в ресторане от 1 года. Хорошие навыки оформления блюд. Аккуратность.
Опыт работы с хлебом и дрожжевым тестом. Понимание процессов ферментации, расстойки и выпечки. Ответственность, аккуратность и внимание к качеству продукта.
Наличие опыта работы от 2х лет в технической службе кафе/ресторанов/баров. Знание работы инженерных сетей: электропитание‚ водопровод‚ канализация...
Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Опыт работы в ресторанах с высоким объемом сервиса приветствуется. Знание технологии приготовления...