Кадровое агентство RABOTARESTORAN — HR-эксперт №1* в индустрии гостеприимства.
ПОЧЕМУ МЫ?
- 10 лет успешной работы
- 674 довольных клиента
- 1508 закрытых вакансии
- 57 гастролей шеф-поваров
- 45 стажировок в ресторанах
- 12 107 резюме в базе
Мы занимаемся подбором персонала высшего и среднего звена для индустрии гостеприимства (рестораны, отели, бары, кафе) и частные дома в России, СНГ и зарубежье.
Эксперты кадрового агентства RABOTARESTORAN имеют долголетний опыт работы в сфере HoReCa и обладают знаниями иностранных языков, поэтому тщательно отбирают кандидатов исходя из специфики бизнеса и требований к кандидатам.
Нина Макогон
Основатель кадрового агентства RABOTARESTORAN
С 2011 года после личного обращения Аркадия Новикова по поводу подбора итальянского шеф-повара в ресторан «Аист», началось развитие нового направления по подбору персонала для ресторанов класса “премиум” в Москве, регионах и странах СНГ.
Член мирового клуба лидеров ресторанного бизнеса Leaders club International (штаб-квартира в Бельгии), руководитель пресс-службы ФРиО (Федерации рестораторов и отельеров России), преподаватель в бизнес-школах RMA и Novikov School, автор многочисленных статей в профессиональных изданиях, а также спикер на международных выставках (NRA Show в Чикаго, SIA в Римини).
Вакансии компании
Кухня — современная, с акцентом на средиземноморские вкусы: мясо, паста, томаты в приоритете, простор для собственного стиля и экспериментов.
Высшее или среднее профессиональное кулинарное образование. Стаж работы по специальности от 3 лет. Владение основными кулинарными техниками. Знание рецептур блюд...
Имеет опыт работы на хлебопекарном производстве от 2 лет. Умеет руководить людьми и держать производственную дисциплину. Хорошо знает технологию хлеба...
Опыт: управление операционной деятельностью в сетевом HoReCa, желательно в событийном / развлекательном сегменте. Рассматриваем кандидатов, работавших в известных сетевых проектах (уровня...
Соблюдает субординацию и работает строго в рамках своих полномочий. Что нужно от кандидата. Опыт управления столовой / рестораном / корпоративным питанием от...
Высшее юридическое образование. Опыт работы корпоративным юристом от 3 лет (HoReCa / ритейл / сфера услуг — как большой плюс). Уверенное знание гражданского...
Опыт работы управляющим рестораном от 2 лет, обязательно с сильной финансовой грамотностью. Уверенное понимание ресторанных цифр: P&L, фудкост, ФОТ...