Unica на Благовещенском переулке — современный ресторан итальянской кухни, где традиции и философия кулинарного искусства успешно сочетаются с авторским видением и оригинальным прочтением шеф-повара Ивана Кузнецова.
Основа барного меню — безусловно, вино, за которое отвечает шеф-сомелье Александр Зубков. Более 350 позиций на любой вкус со всего света.
Также в барной карте UNICA представлены эксклюзивные коктейли, объединяющие традиции итальянских напитков с современной барной культурой.
Интерьер двухэтажного особняка, в котором находится ресторан, соответствует общей концепции: баланс классики и современности. Пространство располагает к встречам по любому случаю: будь то деловой обед, ужин в кругу семьи или романтическое свидание.
Атмосферу дополняет авторский плейлист с ненавязчивым звучанием итальянской классики и современных мотивов.
После ужина можно спуститься в камерный бар Segreto — попробовать авторский негрони и послушать винтажные виниловые пластинки.
Вакансии компании
Опыт работы менеджером ресторана в премиум сегменте (Москва), сервис-менеджером или старшим барменом. Опыт работы официантом. Высокий уровень коммуникабельности, легкость...
Опыт работы не менее 3 лет зам или управляющим в премиум сегменте (Москва). ПРОАКТИВНОСТЬ!!! Самостоятельность, понимание работы и умение нести...