Должностные обязанности:
Организация бесперебойной работы смены;
Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, кассиров;
Контроль над выполнением обязанностей персонала, контроль над кассовыми операциями, составление графиков работы, отслеживание товара в баре;
Активная работа с гостями, презентация меню, встреча гостей, разрешение конфликтных ситуации.
Требования:
Опыт работы от 2х лет в должности менеджера ресторана или управляющего;
Опыт руководства коллективом от 30-ти человек;
Знание стандартов сервировки;
Знание R-keeper обязательно;
Умение работать в команде, лояльность сетевой корпоративной культуре;
Знание планирования и расстановки кадрового ресурса в ресторане;
Знание документооборота ресторана;
Навык взаимодействия с гос. структурами.
Условия:
Интересная перспективная работа в стабильной компании;
Возможность профессионального и карьерного роста;
Бесплатное корпоративное обучение;
Оформление по ТК РФ;
График работы 2/2 до 24.00 ночи (до последнего гостя);
Очень вкусное двухразовое питание в ресторане;
Бонусы и льготы по результатам работы;
Система оплаты 4 300 смена на испытательный срок, далее интересная система Грейдов должности; Сдать аттестацию можно в течение 1 месяца.
Полный спектр социальных льгот (оплачиваемый отпуск, больничный лист, оказание материальной помощи).
Похожие вакансии
Опыт работы в продажах обязателен. Грамотная устная и письменная речь. Наличие кейсов по продажам с диагностик. Опыт в сфере инфобизнеса...
Опыт успешных продаж в любой сфере от 1 года. Опыт ведения переговоров на разных уровнях. Активная жизненная позиция, доброжелательность, стремление...
Наличие высшего образования. Релевантный опыт работы от 1,5 лет. Грамотная устная, письменная речь. Опрятный внешний вид.
Внимание к деталям. Энергичность. Любить дело, которым занимаешься. Дисциплина. Ответственность. Ухоженный внешний вид.
Знание технологий разработки 1С и PHP. - Опыт работы с Bitrix24 для оцифровки бизнес-процессов. - Образование в области IT...