Добро пожаловать в Meat_Coin!
Наш бренд объединяет три премиальных ресторана с изысканным мясным меню и турецкими шеф-поварами, расположенные в знаковых локациях двух столиц.
В Санкт-Петербурге это
Meat_Coin Butcher&Grill на известной гастрономической улице Рубинштейна и
Meat_Coin Country Club на самом берегу Финского залива в Комарово.
В Москве это
Meat_Coin Steak&Terrace на Смоленской площади с панорамным видом на Садовое кольцо и здание МИД.
Нам «всего» 7 лет, и за это время у нас сложились самые теплые отношения с большой аудиторией наших постоянных гостей, вдохновляющих нас развиваться и становиться лучше. Поэтому мы в поисках новых идей и новых людей – профессионалов, которую усилят нашу команду и бренд.
Мы ищем «своих» - людей, которым близки наши ценности:
Развитие – мы уверены, что каждый сотрудник вне зависимости от должности повышает ценность компании, когда растет сам как профессионал. А еще мы верим, что наши сотрудники точно знают, как сделать наши рестораны лучше, и приветствуем, когда они открыто делятся своими идеями.
Качество – мы гордимся безупречным качеством нашего основного продукта – мяса.
Гостеприимство – мы за теплые и долгосрочные отношения с гостями, которые в итоге становятся нашими друзьями. При этом мы понимаем, что счастливыми наших гостей могут сделать только наши счастливые сотрудники, поэтому мы строим отношения в команде на принципах заботы, дружелюбия и поддержки.
Хотите узнать о компании побольше? Откликайтесь на наши вакансии, и мы вам обязательно расскажем!Вакансии компании
Опыт работы на гриль/мангале или мясной станции от 1 года. — Умеете работать с разными прожарками. — Понимаете cuts of beef...
Ответственный подход, энергичность. — Умение работать в команде. — Опыт мясником от 1 года.
Опыт су-шефом или старшим поваром от 3х лет. — Понимаете гриль, прожарки.
Выстроенные стандарты качества. — Налаженные поставки лучшего мяса. — Инструменты: профессиональное оборудование, своя мясная лаборатория, доступ к концепт-шефу и турецкой команде...
Опыт работы на горячем цехе от 2 лет. — Аккуратность и внимание к деталям. — Умение работать с большим потоком гостей. —
Опыт работы в холодном цехе от 2 лет. — Аккуратность и внимание к деталям. — Умение работать с большим потоком гостей. —
Опыт работы на завтраках / в универсальной позиции от 2 лет. — Готовность переключаться между задачами. — Аккуратность, скорость, внимание к деталям. —
Опыт работы на горячем цехе от 2 лет. — Аккуратность и внимание к деталям. — Умение работать с большим потоком гостей. —
Ответственный подход, энергичность. — Умение работать в команде. — Опыт мясником от 1 года.
Опыт су-шефом или старшим поваром от 3х лет. — Понимаете гриль, прожарки.
Опыт работы в холодном цехе от 2 лет. — Аккуратность и внимание к деталям. — Умение работать с большим потоком гостей. —
Опыт работы на гриль/мангале или мясной станции от 1 года. — Умеете работать с разными прожарками. — Понимаете cuts of beef...
Опыт в эксплуатации, ремонтах или техническом обслуживании объектов (кафе, рестораны, офисы, торговые центры — плюс). Понимание инженерных систем (электрика, вода, отопление...
Опыт работы от 1 года на должности Су-шеф или Бригадир смены в ресторанах высокой кухни (не в столовых и...
Образование: средне-специальное / высшее. — Опыт работы бухгалтером-калькулятором от 2 лет. — Умение работать в режиме многозадачности. — Знание программ: iiko, DocsInBox...
Ответственный подход к работе. Можно без опыта, мы всему обучим!
Опыт работы поваром от 1 года. Ответственный подход к делу, энергичность. Умение работать вместе с командой.
Опыт работы менеджером ресторана от 1,5 года. Опыт работы с iiko. Отличное знание стандартов сервиса. Грамотная речь. *