Мы — русское бистро «Тот самый гусь». Молодой, но уже очень успешный проект в сфере общепита. Мы открылись совсем недавно, но за короткое время стали любимым местом жителей района и доказали, что умеем радовать гостей по-настоящему вкусной едой, душевной атмосферой и высоким уровнем сервиса.
Наша концепция — это современное прочтение русской кухни: сытные завтраки весь день, пельмени с гусем, щи на гусином бульоне, сало, домашние соленья и, конечно, фирменные десерты. Мы готовим с душой и используем только качественные продукты.
Наш путь и достижения:
· Всего за полтора месяца работы мы вышли на стабильно высокую выручку, установили несколько рекордов и получили абсолютное доверие гостей (ноль негативных отзывов!).
· Мы активно развиваем собственные каналы доставки и уже запустили летнюю веранду.
· В наших планах — открытие второй точки и построение сильной ресторанной сети. Мы растем, и нам нужны люди, готовые расти вместе с нами.
Кого мы ищем:
Мы приглашаем в команду профессионалов и новичков, которые хотят работать в ресторане нового формата. Нам важны ответственность, честность, любовь к своему делу и желание дарить гостям тепло.
Что мы предлагаем:
· Стабильный и достойный заработок (все выплаты строго по графику, без задержек).
· Возможность профессионального роста и развития — мы поддерживаем инициативу и поощряем обучение.
· Работу в дружном молодом коллективе, где ценят вклад каждого.
· Бесплатное питание (фирменные блюда нашей кухни).
· Гибкие графики и возможность подработки.
· Оформление в соответствии с ТК РФ или самозанятость — по договоренности.
· Современное, уютное место работы в пешей доступности от метро.
Мы строим не просто ресторан — мы создаем место, куда хочется возвращаться и гостям, и сотрудникам. Присоединяйтесь к команде «Тот самый гусь» и станьте частью нашей большой истории!
Вакансии компании
Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Знание основ русской и европейской кухни. Умение работать по техкартам и стандартам.
Опыт работы бар-менеджером или старшим барменом от 1 года. Знание современных барных тенденций, умение разрабатывать напитки и внедрять техкарты.
Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ русской кухни и технологических процессов. Аккуратность, ответственность, умение работать в ночные смены.
Коммуникабельность и вежливость. Ответственность и внимательность к деталям. Желание развиваться в сфере обслуживания.
Опыт работы бариста или в сфере общепита от 1 года. Знание стандартов сервиса и умение работать по техкартам.
Опыт работы на кухне от 1 года (су-шефом или старшим поваром). Знание современных технологий приготовления и хранения продуктов.
Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года. Знание русской кухни и современных кулинарных трендов. Навыки управления командой...
Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ русской кухни. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде. Готовность к соблюдению...
