Работа: Повар в Москве

Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года. Знание европейской кухни и современных техник подачи. Аккуратность, ответственность, умение работать в...

Опыт работы на позиции шеф-повара (Японская кухня, суши-бар). Опыт работы с объёмами (столовая, фабрика-кухни). Опыт разработки меню.

Опыт работы не менее 2 лет. Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов. Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи.

Образование среднее специальное. Опыт работы не менее 3 лет. Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов. Знание способов обработки продуктов и...

Наши ожидания: Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года Знание европейской кухни и современных техник приготовления Аккуратность, ответственность, умение...

Медкнижка. Чистоплотность. Педантичность. Знание Европейской,Панаазия,Японской кухни.Работа на Гриле. Умение готовить по технологической карте. Опыт работы в ресторанах или...

Опыт работы на позиции су-шеф от 2-х лет. Опыт работы в заведениях японской/паназиатской кухни (премиум сегмент).

Опыт работы в общепите будет преимуществом, но мы готовы всему научить.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Знание рецептуры салатов. Знание рецептуры закусок. Хорошие.