- Проведение расчётных операций по стоимости изготавливаемой продукции;
- Правильное оформление первичной документации;
- Контроль себестоимости продукции;
- Учет сырья и реализованных блюд и напитков;
- Составление и ведение калькуляционных карт на блюда;
- Составление товарных отчетов;
- Участие в плановых и внеплановых инвентаризациях и ревизиях товарно-материальных ценностей;
- Соблюдение всех требований законодательства в области бухучета;
- Ведение производственного учета в программе 1С "Общепит" от поступления сырья до конечного списания, проведение инвентаризаций, загрузка кассовой системы;
- Работа в системе "ВГИС Меркурий" - в частности погашения ВСД, отслеживание подконтрольного товара;
- Работа в системе "Честный знак" - отслеживание подконтрольного товара, выведение из товарооборота и т.д.
- Высшее или среднее профессиональное образование;
- Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет по должности бухгалтер-калькулятор или технолог-калькулятор;
- Знание стандартов и норм в области общественного питания (СанПин, НАСР);
- Навыки разработки технологических карт и рецептур;
- Умение работать с программами автоматизации;
- Ответственность, внимательность, организованность;
- Наличие бухгалтерского образования или образование по специальности "Технология продукции общественного питания" будет являться преимуществом.
- Условия:
- Оформление и социальные гарантии в соответствии с ТК РФ;
- Питание предусмотрено (завтрак, обед);
- График работы: 5/2 (пн.-чт. с 7.00 до 16.00, пт. с 7.00 до 14.45);
- Ежегодный оплачиваемый отпуск 31 день;
- Корпоративный транспорт от метро "Алексеевская".
Похожие вакансии
Высшее или среднее профессиональное образование (строительное, инженерное, педагогическое). Опыт работы в строительной сфере или в системе СПО от 3 лет.
Высшее или среднее профессиональное образование (техническое, инженерное, машиностроение, металлообработка, автоматизация). Опыт работы на промышленном предприятии или в системе СПО от...
Опыт в должности менеджера по маркетингу от 2 лет. Предпочтительно в сфере fashion retail. Опыт в проведении мероприятий разного масштаба.
Высшее образование (преимущественно в области PR, журналистики). Опыт организации деловых мероприятий и обеспечения участия спикеров компании во внешних форумах / конференциях...
Образование: экономическое, математическое. Опыт работы в области расчетов заработной платы, премий и бонусов или экономистом по труду - от 2 лет.