Работодатель:
Зарплата:
130 000 руб.
Опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Место работы:
Москва, Серпуховско-Тимирязевская линия, метро Нагорная

Обязанности:

  • Организация и контроль работы столовой и кухни;
  • Расчёт, закупка, контроль сроков годности необходимых продуктов;
  • Контроль остатков, планирование закупок продуктов;
  • Организация своевременного обслуживания профессионального оборудования;
  • Непосредственное участие в производственном процессе;
  • Обеспечение и контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
  • Управление коллективом поваров и посудомойщиц.

Требования:

  • Опыт работы от 3-х лет;
  • Опыт руководства сменой от 3 человек приветствуется;
  • Знание СанПин;
  • Наличие мед. книжки или готовность оформить новую;
  • Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость.

Условия:

  • Оформление с первого рабочего дня по ТК РФ;
  • График работы с 07:00-16:00 (СБ-ВС выходные);
  • Оплачиваемые отпуск и больничный;
  • Бесплатные обеды;

Похожие вакансии

Шеф-повар (Японская кухня)
Secret Kitchen

Опыт работы на позиции шеф-повара (Японская кухня, суши-бар). Опыт работы с объёмами (столовая, фабрика-кухни). Опыт разработки меню.

Шеф-повар / Руководитель кухни (ресторан в аэропорту Шереметьево)
Росинтер Ресторантс

Опыт работы от 2 лет на позиции Шеф-повар, Су-шеф, Заведующий производством или Начальник цеха в ресторане (не столовая...

150 000 руб.
Шеф-повар
Сакура

Будет преимуществом. - Знание азиатской кухни (китайской, японской, вьетнамской, тайской). - Опыт работы с кассовыми системами (R-Keeper, iiko, 1С). -

140 000 - 190 000 руб.
Шеф-повар в Майкл Коллинз паб
Фитц

Ищем в наш дружный коллектив Шеф-повара. Наличие опыта и профильного образования.

150 000 - 200 000 руб.
Шеф-повар (Московская область, отель "Cosmos Collection Изумрудный лес 5*")
Cosmos Hotel Group

Опыт работы Шеф-поваром не менее 3-х лет, предпочтительно в ресторане премиум-класса. Профильное образование. Знание требований к безопасности...