-
Организации работы команды калькуляторов:
-
Расчет и корректировка себестоимости блюд по изменяющимся ценам,
-
Утверждение меню и отпускных цен
-
Учет калькуляционных карточек.
-
Контроль инвентаризации, списание продуктов, foodcost и документооборот.
-
Распределяет задания, проводит обучение персонала, анализирует рентабельность блюд, внедряет оптимизации.
-
Опыт работы калькулятором не менее 2-3 лет
-
Работа с 1С и Excel.
- Оформление по ТК РФ (отпускные и больничные)
- Работа в стабильной компании с хорошими перспективами роста и получения новых навыков
Похожие вакансии
Понимание логистических процессов склада, товародвижения. Опыт управления магазинами, дарксторами, складами (приветствуется). Опыт внедрения новых процессов (приветствуется). Навыки достижения поставленных целей.
Высшее профессиональное образование (по специальности "Техносферная безопасноть) или высшее образование и дополнительное профессиональное образование в области охраны труда.
обширную информационную базу знаний. - знания и обучение: мы даем доступ к базе знаний, а также проводим еженедельные совещания по повышению...
Опыт работы в негосударственных пенсионных фондах в подразделениях персонифицированного учета/сопровождения договоров и формирования специализированной отчетности приветствуется. Высшее образование.
Успешный опыт работы на руководящей должности в продажах от 3 лет (желательно в сфере beauty/FMCG). Опыт построения или реструктуризации...