Фаршесоставитель

Станьте частью команды «Мясного Дома Бородина» — где качество начинается с людей.

Мы — премиальный бренд мясной гастрономии с 28-летней историей.
Производим продукты, которыми гордимся — и выстраиваем инфраструктуру так же качественно: чтобы всё работало, было аккуратно и “как в хорошем бизнесе”.

Что важно для нас

• качество — наш неизменный стандарт

• развитие — внедряем инновации и растём

• команда — ценим инициативу и вклад каждого

Мы ищем тех, кто разделяет наши ценности и готов вместе с нами двигаться вперёд. Если это про вас — давайте знакомиться!

В наш дружный производственный цех мы ищем коллегу – Составителя фарша мясного производства!

Условия и преимущества

• Заработная плата: 109 800 ₽ на руки

• График 2/2, 08:00–20:00

• Корпоративное питание + продукция компании по себестоимости

• Корпоративный транспорт от ст. Мытищи, удобная логистика

• Комфортный офис: кофепоинт, массажное кресло, креативное пространство

• Обучение за счет компании, развитие внутри

• Возможность реально влиять на результат — у нас ценят тех, кто делает, а не “присутствует”

Чем предстоит заниматься

• Вести процесс приготовления фарша для мясной продукции в соответствии с рецептурами и производственным заданием.
• Обеспечивать точность и стабильность фаршесоставления: контролировать последовательность загрузки, параметры обработки и качество готовой массы.
• Работать на современном немецком оборудовании Alpina 550-S. Контролировать технологический процесс на этапе измельчения, перемешивания и подготовки фарша к дальнейшему производству.
• Следить за качеством фарша по ключевым параметрам и своевременно сообщать о любых отклонениях.
• Взаимодействовать с помощниками фаршесоставителя, технологами и коллегами на производстве для бесперебойной работы участка.
• Соблюдать санитарные нормы, производственную дисциплину, требования безопасности, а также стандарты пищевой безопасности, принятые на предприятии (ХАССП / FSSC 22000).

Вы нам точно подходите, если:

• Имеете опыт работы в аналогичной должности от 2х лет
• У вас есть оконченное среднее образование.
• Вы обладаете ответственностью и аккуратностью.