Грузинский премиум ресторан Кувшин приглашает к себе в команду опытного Шеф-повара. Ваша роль будет заключаться в разработке меню, приготовлении блюд, контроле качества продуктов, обучении и руководстве других поваров, а также поддержании высокого уровня сервиса. Работу с официантами.
Обязанности:
- Разработка меню с учетом предпочтений гостей и сезонных продуктов
- Приготовление блюд в соответствии с рецептурой и стандартами качества
- Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей
- Контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм
- Обучение и руководство другими поварами
- Поддержание чистоты и порядка на кухне
- Поиск и работа с поставщиками
Требования:
- Опыт работы в должности шеф-повара не менее 6 лет
- Знание и умение приготовления различных кулинарных блюд и техник, составление техкарт и их контроль, ежемесячное проведение инвентаризации
- Умение работать в команде и организовывать работу коллектива
- Ответственность и внимательность к деталям
- Готовность работать в высоконагруженной среде
Условия:
- График работы: полный рабочий день, 5/2
- Высокий уровень заработной платы по договоренности
- Работа в команде профессионалов и дружный коллектив
- Возможности для профессионального роста и развития
- Бесплатное питание
Если вы готовы принять вызов и стать частью нашей команды, отправьте свое резюме, рассмотрим и обязательно ответим! Мы ждем именно вас!
Для связи с работодателем предпочтительно писать в чат hh.ru.
Похожие вакансии
Опыт тестирования мобильных приложений на iOS и Android. Опыт тестирования веб сервисов. Опыт настройки релизного процесса. Опыт управления сборками и...
Высшее образование, опыт планирования и управления продажам в рознице. Опыт регионального взаимодействия с вертикалью продаж. Опыт ведения переговоров, развитые коммуникативные...
Высшее образование (желательно в ИТ), английский - базовое владение. Опыт работы в сфере клиентского сервиса, желательно ИТ или около ИТ сферы.
Высшее образование. Опыт управления подразделением по привлечению и развитию клиентов от 3-х лет. Понимание особенностей продаж для клиентов сегмента...
нам нужны клиенты”. “отдел продаж не вывозит”. “нужны сильные менеджеры”. “нужен нормальный подрядчик по маркетингу”. “нужен SEO / Директ / сайт, который...