Four Seasons Hotel Moscow — пятизвёздочный отель класса люкс, расположенный в самом сердце столицы, рядом с Красной площадью и Кремлем. Здесь история встречается с современностью, что создает атмосферу элегантности, комфорта и безупречного сервиса для наших гостей.
В отелях Four Seasons работают профессионалы, преданные своему делу и стремящиеся к совершенству. Мы приглашаем вас стать частью нашей команды и разделить ценности истинного гостеприимства. В связи с развитием отеля и расширением команды мы находимся в поисках старшего повара ресторана, для которого любовь к кулинарии и лидерские качества являются главными двигателями.
Основные задачи:
- Приготовление холодных и горячих блюд согласно утвержденным рецептурам и технологическим картам
- Взаимодействие с командой для обеспечения слаженной работы
- Участие в обучении и адаптации новых сотрудников
- Контроль и поддержание высоких стандартов качества, чистоты и санитарии на рабочем месте
- Соблюдение всех норм охраны труда и техники безопасности
Наши пожелания к кандидатам:
- Наличие релевантного опыта работы от трех лет
- Среднее специальное или высшее образование
- Готовность и умение обучать новых сотрудников, делиться знаниями и опытом
- Внимательность к деталям — от подготовки ингредиентов до финальной подачи блюда
- Быстрая обучаемость новым техникам и технологиям
- Умение работать в команде
Мы предлагаем:
- Работу в самом сердце столицы, в шаговой доступности от метро: "Охотный ряд", "Театральная", "Площадь Революции"
- Оформление по ТК РФ
- График работы 5/2 по 8 часов с 14:00 до 23:00
- Униформу, а также услуги прачечной/химчистки за счет компании
- Медицинскую страховку (ДМС со стоматологией, а также страхование жизни и от несчастных случае)
- Оформление медицинской книжки для работы за счет компании
- Скидки на кондитерскую продукцию собственного производства
- Программу «Кафетерий льгот» с компенсацией трат на спорт, образование, медицинские расходы, в зависимости от стажа работы
- В зависимости от стажа работы бесплатные ночи и льготные цены на проживание в отелях Four Seasons в Москве и Санкт-Петербурге
- Возможности профессионального роста и развития в лучшем отеле Москвы
Похожие вакансии
Опыт работы в ресторанах от 2 лет, знание специфики работы в ресторанах Москвы, России. Знание и соблюдение санитарных норм.
Знание русского языка. Опыт работы с чеками. Опыт работы по ТТК.
Знание русского языка. Опыт работы с чеками. Опыт работы по ТТК.
Навыки в обслуживании посетителей. Вежливость и грамотная речь. Знание и выполнение правил по гигиене и санитарии. Наличие действующей медицинской книжки.
желание работать, ответственность, честность, опрятность. Всему остальному мы вас научим. Но если у вас есть опыт в общепите, это будет...