Компания «Иван да Фёдор» - лидер рынка ремесленного хлеба в Москве и Московской области. Нам уже доверяют: Х5, ВкусВилл, Яндекс Лавка, Самокат, Мираторг, Озон, Surf coffee, Магнит, Хлеб насущный, - и этот список продолжает расти.
Обязателен опыт работы с хлебом, понимать все технологические процессы!
Что нужно будет делать:
- Управлять сменой (пекарня полного цикла, зона комплектовки, отгрузки), в среднем 20 человек в подчинении;
- Выполнять план производства с минимальным количеством брака;
- Поддерживать бесперебойную работу пекарни, координировать действия между сотрудниками;
- Следить за соблюдением санитарных норм и поддерживать порядок в пекарне;
- Анализировать и устранять причины отклонений по качеству и количеству произведенной продукции;
- Вести отчётность в Excel, 1С;
- Контролировать остатки сырья и готовой продукции.
Что предлагаем мы:
- Работа с ведущим бренд-шефом;
- Возможность работать в стабильной производственной компании с востребованной продукцией;
- Заработная плата 8000 руб. за смену, 120 000 руб.
- График работы: 2/2 с 07.00 до 19.00 или 19.00 до 07.00, со сменами по 11 часов + 1 час обед ( день или ночь можно выбрать)
Похожие вакансии
1. Опыт работы по специальности 1-3 года. 2. Навыки работы на спец. оборудовании. 3. Знания современных линз и их...
Опыт управленческой работы. Навыки организации процессов и работы с командой. Аналитическое мышление – умение читать отчеты и принимать решения.
Успешный опыт работы на аналогичной должности в розничных сетях от одного года. Аналитические способности, нацеленность на результат, позитивное мышление.
Опыт работы на производстве в должности мастера или технолога от 2-х лет, знание основ управления командой. Высшее образование в...
Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет. Коммуникабельность. Умение анализировать. Креативное мышление. Проактивность. Ответственность. Инициативность.