Менеджер ресторана

Friends Forever - это амбициозная команда популярных ресторанов и кафе в самом сердце Москвы, каждый проект создан с индивидуальным подходом и несёт свою уникальную идею и концепцию.
Уже 17 лет радуем жителей и гостей столицы и не собираемся останавливаться!

Сейчас открыта вакансия менеджера зала в два наших крупных проекта:

Ресторан Grande - самое большое заведение сети Friends Forever, интерьер в винтажном стиле, панорамные окна с видом на Остоженку, авторская кухня и фирменные десерты.

Ресторан Grande Bibliotheca и кафе I love cake на Белорусской - завораживающее пространство: библиотека, панорамные окна, художественная роспись, двухметровые потолки, много света, современное меню и авторские десерты.

Мы предлагаем:

• Сменный график работы по 8/10/12 часов, варианты обсуждаются
(11-23,13-23/16-23 и тд)
• Оформление только официальное по ТК РФ
• Достойная и своевременная ЗП: ставка за смену + KPI
• Бесплатное трехразовое и вкусное питание
• Работа в самом центре Москвы
• У нас действительно слаженный коллектив

В задачи будет входить:

• контроль открытия/закрытия ресторана
• создание и поддержка комфортной атмосферу для гостей и, конечно же, самой команды ресторана
• координация работы линейных сотрудников, их обучение и развитие
• обеспечение бесперебойной работы всего ресторана, взаимодействие со старшим барменом/су-шефом, поставщиками
• заполнение учетной документации
• работа над увеличением продаж, среднего чека

Наши ожидания от будущего коллеги:

• опыт работы менеджером ресторана с высоким уровнем сервиса от 1 года
• ответственность, проактивность, честность
• умение организовать командную работу так, чтобы получать результаты, сохраняя дружеские отношения в коллективе

Рассматриваем резюме только с фото ;)

Оставляйте отклики, свяжемся с вами