Обязанности:
- Приготовление напитков согласно ТТК;
- Поддержание чистоты на рабочем месте;
- Прием поставок;
- Заполнение необходимой документации;
- Участие в инвентаризации;
- Соблюдение стандартов компании, качества и санитарных норм;
- Контроль сроков годности;
- Ведение ежедневной отчетности;
- Подготовка к внутренним проверкам;
- Обучение персонала (для старшего);
- Заказ продукции (для старшего);
- Разбор инвентаризации (для старшего)
Требования:
- Опыт работы от 1 года;
- Аккуратность, ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость;
- Знание алкоголя;
- Знание рабочего барного инвентаря и умение с ним обращаться;
- Наличие медицинской книжки.
Условия:
- График 5/2 по 12 часов
- Ставка 4100 за 12 часов + 10% от официантов (линейный бармен);
- Оклад 115000-120000 в месяц + 10% чаевые от официантов (старший бармен);
- Трехразовое бесплатное питание;
- Оформление по ТК РФ.
Похожие вакансии
Высшее техническое образование. Опыт работ в строительстве и знание технических и инженерных основ; СНИП. Градостроительный кодекс Российской Федерации.
Опыт работы с OSINT-инструментами и методами сбора информации. Понимание, как искать и проверять данные из разных источников.
Активность, готовность к обучению. Ответственность и пунктуальность. Интерес к развитию в сфере кофе. Коммуникабельность и клиентоориентированность.
Опыт работы в ресторанах с высоким уровнем сервиса от 2 лет. Лидерские качества, умение добиваться качественного выполнения сотрудниками ваших поручений.
Опыт работы в сфере сервиса или на административной должности является преимуществом. Грамотная речь, коммуникабельность, клиентоориентированность.