В Премиум ресторан, приглашается профессионал своего дела. Если для тебя кухня с премиальным меню - родная стихия, и ты ищешь перспективное место и серьезную команду, мы рассмотрим твою кандидатуру.
Знание японской кухни желательно!
Обязанности:
- Прием продуктов
- Приготовление заготовок
- Приготовление блюд по чеку, согласно технологической карте
- Приготовление комплексных обедов для персонала
- Регулярная инвентаризация остатков
- Знание основных кухонь Мира(Европа, Паназия, Япония)
- Опыт работы с морепродуктами
- Умение работать по ТТК
- Коммуникабельность
- Умение презентовать блюда и работать с официантами для повышения продаж
- Чистоплотность
- Честность
- Мед. книжка
- Опыт работы поваром в ресторанах от одного года
- График работы: 5/2, 6/1 с 11.30 до 22.30
- Оплата: ставка 6000₽
- Материальная ответственность
- Питание
- Чай, кофе, вода в кулере
Похожие вакансии
Опыт работы грумером от 1 года (обязательно). Наличие профессионального инструмента (машинки, ножницы). Портфолио с фотографиями работ. Аккуратность, пунктуальность, стрессоустойчивость.
Опыт работы бригадиром или старшим смены от 2 лет. Знание и соблюдение санитарных норм. Внимательность, ответственность и организованность.
Опыт работы с тепаном обязателен. Опыт работы именно в ресторанах (не доставки). Опыт работы с премиум сырьем.
Опыт работы в аналогичной должности в ресторане шведской линии от 3 лет. - Знание горячего и холодного цеха. - Умение готовить по...
Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ кулинарии и санитарных норм. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде.