В крупную торгово-производственную компанию ООО ТПО «Возрождение» требуется на постоянную работу «Технолог пищевого производства».
Место работы – офис на территории предприятия:
Московская область, г. Люберцы, рабочий поселок Малаховка, Касимовское шоссе, 1А.
Мы предлагаем:
- официальную заработную плату от 130 000 рублей на руки на испытательный срок;
- испытательный срок 3 месяца;
- график работы: 5/2 с 09:00 до 18:00 (суббота, воскресенье – выходные);
- оформление по ТК РФ с выплатой зарплаты 2 раза в месяц.
Обязанности:
- контроль соблюдения санитарных норм и правил;
- контроль соблюдения технологии производства;
- контроль соблюдения температурного режима на производстве и в местах хранения;
- заполнение журналов производственного контроля и ХАССП;
- проведение физико-химических анализов продукции (работа с фуд-сканом) без использования реактивов;
- разработка новых видов продукции и внедрение их в производство;
- разработка технологических карт, рецептур, просчет себестоимости;
- усовершенствование текущих рецептур и улучшение качества продукции;
- поддержание системы менеджмента качества и безопасности НАССР, контроль исполнения ППК;
- организация декларирования продукции и проведения лабораторных исследований готовой продукции в аккредитованных лабораториях;
- сертификация выпускаемой продукции.
Для нас важно:
- стаж работы: от 1 года на предприятиях пищевой переработки;
- образование: среднее профессиональное;
- особые навыки: умение работать в команде, исполнительность;
- отличное знание технологических процессов изготовления продукции из мяса;
- опыт внедрения стандартов ХАССП, ИСО 22000 будет являться преимуществом;
- опыт планирования объёмов производства выпускаемой продукции – будет являться преимуществом;
- опыт контроля и ведения остатков - будет являться преимуществом;
- знание технологий пищевых производств по направлению инновационной деятельности;
- умение расставлять приоритеты, работать в режиме многозначности, стрессоустойчивость, высокий уровень адаптации;
- уверенное владение ПК (MS Office, Internet, 1С желательно).
Если Вас устраивают условия и Вы уверены, что у Вас получится, тогда мы рады видеть Вас у нас в команде.
Похожие вакансии
Высшее технологическое образование. Опыт работы в должности технолога-разработчика/главного технолога. Опыт разработки и внедрения в производство новых продуктов.
Наладчик оборудования, сервисный инженер, инженер по наладкам. Техническое образование (среднее профессиональное или высшее). Умение разбираться в технической документации и схемах.
Высшее образование профильное. - Опыт работы в 1С УНФ обязателен. - Знание Excel (СЧЕТ, ВПР, СУММЕСЛИМН и т.д.) обязательно! -
Не боязнь труда , т.к объем работы может быть большим. Переработка по мере необходимости , если будет выездной банкет.