-
приготовление блюд для членов семи и персонала на постоянной основе. Оформление и подача блюд, сервировка стола;
-
составление повседневного, фуршетного и банкетного меню. Подготовка и обслуживание мероприятий;
-
организация рабочего места, соблюдение условий (маркировка, зональность) и сроков хранения продуктов питания;
-
закупка продуктов на автомобиле работодателя (предоставляется).
-
профильное образование;
-
опыт работы в ресторанных холдингах Москвы и Санкт-Петербурга;
-
опыт работы Су-шефом, Шеф-поваром;
-
опыт работы в vip-семьях - будет преимуществом;
-
отличное знание домашней, русской, европейской, японской, кавказской кухни. Приготовление десертов и выпечки, здорового питания;
-
наличие рекомендаций и портфолио;
- опыт работы с современным кухонным оборудованием, бытовыми приборами и мангально-угольном оборудованием;
- соблюдение конфиденциальности;
- наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить
Условия:
- Официальное трудоустройство‚ согласно ТК РФ.
- График работы 5/2 с 8:00 до 17:00.
- Место работы ул. Мосфильмовская (недалеко от м. Ломоносовский проспект)
Похожие вакансии
Имеешь опыт в подборе (особенно в продажах или Digital/маркетинге) от 3-х лет. Опыт в массовом подборе в рекламных...
Яркий, харизматичный, стильный, уверенный в себе и собранный человек. Любишь и уважаешь людей, умеешь выстраивать доверительные отношения. Поддерживаешь ухоженный внешний...
Пунктуальный и ответственный. Знаешь как работать с системой ЕГАИС и IIКО. Преимуществом будет: Опыт работы в заведениях с высоким уровнем...
Опыт проектирования многоэтажных жилых зданий, паркингов. Управление специалистами, находящимися в его подчинении, контролировать выполнение задач. Опыт разработки рабочей и проектной...
Опыт работы от полугода в продажах вина. Знание основных правил мерчендайзинга, принципов презентации вина на полке и условий хранения вина.