Работодатель:
Зарплата:
150 000 руб.
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Место работы:
Москва, Рябиновая улица, 44с35
Современная сеть кафе "ПРАЙМ" для людей, ведущих активный образ жизни и заботящихся о своем здоровье и имидже, ждет специалиста!!!
Обязанности:
- Организация и контроль работы пекарного производства;
- Непосредственное участие в выполнении заказа на производстве;
- Совершенствование существующих технологий и улучшение качества продукции;
- Контроль за количеством и качеством изготавливаемой продукции;
- Контроль за технологией приготовления, нормами закладки сырья;
- Выполнение заданий от руководителя по ассортименту и вводу новинок.
Требования:
- Опыт работы в должности шеф-пекаря, старшего пекаря;
- Умение работать в режиме высокой загруженности;
- Знание технологии процесса приготовления выпечки;
- Знание технологического оборудования;
- Готовность работать руками и обучать этому других;
- Аналогичный опыт работы в производственных компаниях по изготовлению выпечки;
- Навык приготовления авторских изделий;
- Знание санитарных правил и норм.
Условия:
- Заработная плата от 150 000 (обсуждается по итогам собеседования);
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 5/2 с 08:00 до 17:00 (выходные пятница, суббота);
- Место работы: м. Озерная, м. Мещерская, ул. Рябиновая.
Похожие вакансии
Шеф пекарь
ЭСТЕТИКА КОФЕ
Опыт работы от 3 лет пекарем-технологом, заведующим производством. Организаторские способности, умение влиять и мотивировать персонал. Стабильность и желание увеличивать...
Ночной су-шеф пекарь
МИЛТИ
Аналогичный опыт работы от 3-х лет на производствах и в больших пекарнях (старший пекарь, су-шеф, бригадир смены).
Старший пекарь - кондитер (су-шеф пекарь - кондитер)
Eat Out
Опыт работы в указываемой должности не менее 3 лет. Знание технологических процессов (тесто, выпечка, оборудование). Поварское образование, курсы повышение квалификации.
6 500 руб.
Ночной шеф-пекарь на производство
Консул Медиа
Опыт работы а должности от 3-х лет. Знание технологий. Управленческие навыки.
168 000 - 192 000 руб.