Бармен-официант

Работодатель:

Зарплата:

100 000 руб.

Опыт работы:

От 1 года до 3 лет

Место работы:

Москва, Тверская улица, 22

Обязанности:

Работа в универсальном формате: совмещение функций бармена и официанта;
Выполнение полного цикла обслуживания гостей: от приветствия и приема заказов у столиков до приготовления напитков и подачи блюд;
Консультирование гостей по меню кухни и бара, помощь в выборе и активное продвижение продукции;
Расчет гостей в системе MICROS, работа с кассой, ведение соответствующей документации и формирование отчетности;
Участие в проведении регулярных инвентаризаций, контроль технического состояния барного оборудования;
Соблюдение стандартов сервиса пятизвездочного отеля и поддержание порядка в лобби-баре, создание атмосферы гостеприимства.

Требования:

Опыт работы в ресторанной службе в должности бармена от 1 года, опыт работы в сетевом отеле будет являться преимуществом;
Уверенный пользователь ПК, знание относящихся программ (Microsoft Office, MICROS, электронная почта);
Знание правил предоставления гостиничных и ресторанных услуг и международных стандартов в области ресторанного обслуживания;
Опыт создания и приготовления коктейлей, умение работать с профессиональным оборудованием;
Владение английским языком на уровне Intermediate .

Условия:

Официальное трудоустройство;
График 5/2 с 17:00 до 2:00;
Доход формируется из оклада + ежемесячные премии / бонусы (service charge) + tips;
Корпоративное такси;
Социальный пакет, включая бесплатные обеды и ДМС;
Обучение английскому языку - профессиональной гостиничной лексике, а также обучение гостиничным международным стандартам;
Совместные корпоративные мероприятия и подарки сотрудникам;
Офис работодателя - 5 мин. пешком от м. Тверская, Пушкинская.

Похожие вакансии