Старший смены поваров / Chef de Partie

Работодатель:
Зарплата:
115 000 руб.
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Место работы:
Moscow, ulitsa Okhotnyy Ryad, 2

Four Seasons Hotel Moscow — пятизвёздочный отель класса люкс, расположенный в самом сердце столицы, рядом с Красной площадью и Кремлем. Здесь история встречается с современностью, что создает атмосферу элегантности, комфорта и безупречного сервиса для наших гостей.

В отелях Four Seasons работают профессионалы, преданные своему делу и стремящиеся к совершенству. Мы приглашаем вас стать частью нашей команды и разделить ценности истинного гостеприимства. В связи с развитием отеля и расширением команды мы находимся в поисках старшего смены поваров, для которого любовь к кулинарии и лидерские качества являются главными двигателями.

Основные задачи:

  • Приготовление холодных и горячих блюд согласно утвержденным рецептурам и технологическим картам
  • Взаимодействие с командой для обеспечения слаженной работы
  • Участие в обучении и адаптации новых сотрудников
  • Контроль и поддержание высоких стандартов качества, чистоты и санитарии на рабочем месте
  • Соблюдение всех норм охраны труда и техники безопасности

Наши пожелания к кандидатам:

  • Наличие релевантного опыта работы от трех лет
  • Среднее специальное или высшее образование
  • Готовность и умение обучать новых сотрудников, делиться знаниями и опытом
  • Внимательность к деталям — от подготовки ингредиентов до финальной подачи блюда
  • Быстрая обучаемость новым техникам и технологиям
  • Умение работать в команде

Мы предлагаем:

  • Работу в самом сердце столицы, в шаговой доступности от метро: "Охотный ряд", "Театральная", "Площадь Революции"
  • Оформление по ТК РФ
  • График работы 5/2 по 8 часов
  • Униформу, а также услуги прачечной/химчистки за счет компании
  • Медицинскую страховку (ДМС со стоматологией, а также страхование жизни и от несчастных случае)
  • Оформление медицинской книжки для работы за счет компании
  • Скидки на кондитерскую продукцию собственного производства
  • Программу «Кафетерий льгот» с компенсацией трат на спорт, образование, медицинские расходы, в зависимости от стажа работы
  • В зависимости от стажа работы бесплатные ночи и льготные цены на проживание в отелях Four Seasons в Москве и Санкт-Петербурге
  • Возможности профессионального роста и развития в лучшем отеле Москвы

Похожие вакансии

Ведущий/главный специалист Департамента управления рисками
СПБ Биржа

Математич./экономич образование, мехмат, ВМК МГУ предпочтение. Знания о фондовом, срочном рынках (фьючерсы, опционы). Опыт инвестирования либо трейдинга.

Старший инженер по обслуживанию систем вентиляции и кондиционирования
ЭВРИКА, Санкт-Петербург

Имеете опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Знаете как проводить диагностику и ремонт холодильных машин (чиллера).

Ведущий разработчик (MS SQL/Delphi)
RMS AUTO

Знание Microsoft SQL Server: опыт коммерческой разработки от 5 лет (обязательно). Владение T-SQL: написание сложных запросов с использованием JOIN...

Главный специалист отдела учета (ПИФ)
УК РусКапитал

Высшее финансово-экономическое образование, приветствуется повышение квалификации. Опыт в аналогичной должности от 1 года. Практическое знание стандартов МСФО в части...

Ведущий специалист по работе с издателями
Почта России

Навыки ведения деловых переговоров, грамотная речь. Отличное знание рынка ППИ. Знание действующей клиентской базы (издатели) - будет преимуществом. Знание технологий и...