Менеджер службы питания

Зарплата:
130 000 - 150 000 руб.
Опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Место работы:
Москва, улица Петровские Линии, 2
Обязанности:
  • Поиск и привлечение нового бизнеса (мероприятия, конференции, банкеты);
  • Достижение бюджетных показателей по мероприятиям, включая ресторан-бар;
  • Взаимодействие с ключевыми клиентами, поддержание и развитие долгосрочных отношений, проведение встреч;
  • Составление и ведение необходимых отчётов;
  • Своевременная обработка всех поступающих запросов на групповое бронирование и проведение мероприятий;
  • Работа Epitome, подготовка BЕО;
  • Обеспечение своевременной передачи всей необходимой информации в другие подразделения отеля;
  • Участие в профильных выставках и мероприятиях;
  • Обучение персонала службы, контроль дисциплины;
  • Контроль готовности залов ресторана к работе;
  • Контроль технического состояния оборудования, контроль соблюдения санитарных требований (совместно с санитарным врачом);
  • Организация обслуживания гостей отеля, мероприятий и групповых заездов.
Требования:
  • Опыт работы в ресторанном бизнесе/в службе F&B отеля от 3 лет (желателен);
  • Знания стандартов сервиса и санитарных норм;
  • Навыки управления персоналом, планирования и оптимизации процессов;
  • Владение программой r-keeper;
  • Дисциплина, организованность, активная жизненная позиция, нацеленность на результат, лидерские качества, стремление к росту и повышению уровня сервиса.
Условия:
  • Всегда своевременная выплата заработной платы;
  • Официальное трудоустройство;
  • График 5/2 (выходные - обсуждаем индивидуально);
  • Возможность обучаться и расти профессионально;
  • Хороший, дружный коллектив;
  • Корпоративные скидки;
  • Обеды и форменная одежда (деловой костюм) за счет компании.

Похожие вакансии

Менеджер по продажам (пиломатериалы, теплая база)
ТЗ Электроника

Имеете опыт в продажах (опыт в стройматериалах будет огромным плюсом). Грамотно говорите, умеете слушать и убеждать.

150 000 - 200 000 руб.
Менеджер по продажам OZON Банка на ПВЗ
Ozon

Готов учиться новому (опыт не нужен).

100 000 руб.
Менеджер по продажам OZON Банка на ПВЗ
Ozon

Готов учиться новому (опыт не нужен).

100 000 руб.
Менеджер по продажам OZON Банка на ПВЗ
Ozon

Готов учиться новому (опыт не нужен).

100 000 руб.
Менеджер по работе с партнерами
ЭрВиАй Групп

Высшее образование(техническое, экономическое). B2B продажи технически сложного оборудования - преимущество. Релевантный опыт в аналогичной сфере(видеонаблюдение, комплексные системы...

130 000 руб.