Обязанности:
Семья – 8 человек
Приготовление пищи для семьи согласно предпочтениям, обычная домашняя кухня, здоровое питание(первое, котлеты, тушенные овощи, картофельное пюре, голубцы, тефтели, мясо тушенное / запеченное, гарниры, закуски, салаты и тд, выпечка – крайне редко).
Составление сбалансированного меню. Умение предложить, чтобы можно было выбрать.
Поддержание чистоты на кухне (в том числе проведение генеральных работ, отслеживание сроков годности продуктов и правил хранения, уборка кухни, полок, мытье посуды, уход за холодильниками/морозильной камерой).
Закупками повар не занимается, только отслеживание наличия необходимых продуктов
Требования:-
Аналогичный опыт работы, наличие рекомендаций
-
Образование – профильное, как плюс
-
Любовь к своей профессии
График работы: 5/2 без проживания. Завтрак подается в 08.10. Как правило, в 16.00 – 17.00 повар свободен.
Отпускное время предоставляется 28 календарных дней в году, может быть разбито на 2 части, напр, 14 + 14 кал дней. Отпускное время оплачивается исходя из стоимости рабочего месяца, и предоставляется только в то время, когда это удобно Работодателям, по взаимной договоренности.
Простои оплачиваются в случае отсутствия семьи, либо продолжаются работы по заготовкам
Похожие вакансии
Опыт работы семейным водителем обязателен. Обязательно наличие рекомендаций с предыдущих мест работы. Опыт работы с семьями, детьми, домашними животными.
Опыт от 3 лет на позиции Шеф-Повара в сетевых ресторанах. Знание стандартов HACCP, СанПиН, кулинарных технологий. Навыки: Умение работать...
Образование в сфере общественного питания, менеджмент. Стаж работы шеф-поваром от 5 лет в хороших ресторанах Москвы. Отличное знание европейской...
Имеете опыт работы шеф-поваром от 3-5 лет в ресторанах премиум-сегмента (рыбные рестораны). Стремится учиться новому и развиваться...
Ответственность, требовательность, управленческие навыки, знание европейской кухни. Опыт успешной работы не менее 3х лет на должности Шеф-повара.