Novikov School — кулинарная школа и гастрономическое пространство. У нас проходят курсы, мастер-классы и мероприятия с участием известных шефов. При школе работает кафе с высоким уровнем кухни и стабильной загрузкой.
Ищем су-шефа в команду кухни.
Обязанности:
- организация работы кухни в смене
- контроль качества и скорости отдачи блюд
- работа на позиции (горячий/холодный цех)
- контроль соблюдения ТК и санитарных норм
- взаимодействие с шефом и командой
- участие в обучении поваров
Требования:
- опыт работы поваром от 2 лет
- опыт работы на позиции су-шефа или старшего повара будет плюсом
- уверенное знание технологических процессов
- ответственность, организованность
- умение работать с командой
Мы предлагаем:
- стабильную загрузку
- работу в сильной профессиональной команду
- график: 5/2
- смена: 8 часов
- официальное оформление
- питание и форма
- участие в гастрономических проектах и мероприятиях
- возможность профессионального роста
Откликайтесь — обсудим детали.
Похожие вакансии
Опыт работы на кухне от 3 лет. Опыт в должности су-шефа от 1 года. Знание европейской кухни.
Опыт работы на позиции су-шефа от 3 лет. Знание технологии производства. Умение работать в команде. Ответственность, пунктуальность, стремление к...
Наличие профессионального образования как преимущество. Опыт работы в аналогичной должности (Су-шеф, старший повар смены, повар-бригадир) не менее 1...
У тебя был опыт работы поваром от года и больше. — Ты был готов брать на себя больше ответственности. —
Опыт работы на должности су-шеф/старший повар от 2-х лет. Отличные организаторские способности, аналитический склад ума.