-знание технологических карт и работа по рецептуре;
-приготовление завтраков (сырники, творожная запеканка ), горячих блюд (соусные, рубка, порционные блюда), без супов.
-контроль количества и качества продукции, наличие заготовок;
-соблюдение правил ротации и хранения продуктов;
-участие в инвентаризациях ТМЦ;
-поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
-опыт работы поваром и способность работы самостоятельной единицей. Профильное образование приветствуется;
-умение работать в команде, дисциплинированность, исполнительность, аккуратность, стрессоустойчивость;
-наличие мед. книжки. Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством.
!!! столовая работает без шефа и заготовительного цеха.
Условия:-работа в столовой на территории БЦ (русско-европейская кухня);
-проходимость до 200человек;
-график работы 5/2 с 7.00 до 16.00 (сб., вск. - выходной, гос праздники );
-полная занятость;
-оформление по ТК РФ;
-заработная плата 2 раза в месяц;
-питание;
Похожие вакансии
Высшее или среднее фармацевтическое образование. Наличие действующей аккредитации специалиста. Знание ассортимента лекарственных препаратов. Коммуникабельность, ответственность, трудолюбие, исполнительность.
Высшее или среднее фармацевтическое образование. Наличие действующей аккредитации специалиста. Знание ассортимента лекарственных препаратов. Коммуникабельность, ответственность, трудолюбие, исполнительность.
Действующее водительское удостоверение тракториста-машиниста (категории В,С). Необходим опыт работы на тракторе.
Опыт успешных продаж (желательно в сфере продаж обоев). - Умение работать с возражениями и выявлять потребности клиентов. - Стрессоустойчивость, коммуникабельность, настойчивость, амбициозность. -
опыт администратором / координатором от 1 года. — спокойная, уверенная коммуникация. — ответственность (доводишь до результата, а не «передаёшь дальше»). — плюс: опыт в...