Добро пожаловать в FO'X — в группу ресторанных проектов, где соединяются яркость аутентичной кухни Северного Кавказа и дерзкий авторский взгляд, превращая каждое блюдо во впечатление
В связи с масштабированием ресторанной группы мы приглашаем присоединиться к нашей команде опытного менеджера зала в наш проект кавказской кухни по адресу:
Ресторан FO'X -ул.Большая Филевская д.22 стр.16А (шаговая доступность от метро Багратионовская)
Задачи:
- Организация и контроль бесперебойной работы ресторана
- Контроль соблюдения стандартов компании и предоставление высокого уровня сервиса гостям
- Контроль кассовой дисциплины
- Постановка и распределение задач среди сотрудников, обучение и адаптация новичков
- Решение административно-хозяйственных вопросов
Ожидаем от будущих коллег:
-
Уверенный опыт работы в ресторанах ПРЕМИУМ СЕГМЕНТА ОТ 3-х лет на должности менеджер/ администратор ресторана СТРОГО ОБЯЗАТЕЛЕН. Кандидатов без опыта работы в общепите или исключительно с опытом хостес/официанта НЕ РАССМАТРИВАЕМ
-
Знание стандартов сервиса индустрии гостеприимства
-
Развитые управленческие компетенции, умение быть лидером и вести за собой команду
- Наличие таких характеристик как: коммуникабельность, общительность и проактивность
- Cамостоятельность в принятии решений и умение нести за них ответственность
Мы предлагаем:
- Работу в проекте с высоким рейтингом и удивительной концепцией
- Оклад 100 000 руб/мес+ бонус 20 000 (kpi)+ % от выручки. Суммарный доход около 140 000 руб
- График работы 2/2; 4/3 или 5/2 (готовы с Вами обсудить на встрече)
- Выплаты 2 раза в месяц без задержек и срывов
- Питание по меню ресторана
- Помощь штатного визажиста при необходимости ( легкий макияж +укладка перед сменой)
- Оформление мед.книжки со скидкой
- Скидка на меню в наших ресторанах для сотрудников и их семей
- ДМС после года работы ( поликлиника+стоматология)
- Скидка 20% в клинике аппаратной косметологии и салоне красоты у наших партнеров
- Бонус за друга, бывшего коллегу или знакомого, который присоединился к нашей команде 8 888 рублей
FO'X разбивает стандарты и клише, чтобы поддерживать WOW-уровень сервиса, качество кухни и бара
Мы будем рады видеть Вас в нашей команде и ждем отклика !
Похожие вакансии
Открытость, коммуникабельность, позитивный настрой. Желание учиться и развиваться в барной сфере. Ответственность и аккуратность.
Опыт работы в ресторанах с высоким уровнем сервиса от 2 лет. Лидерские качества, умение добиваться качественного выполнения сотрудниками ваших поручений.
Действующие сертификаты "инструктор ЛФК/АФК". Обучение по технологиям SIAS или Шрот-терапии больных со сколиозом. В приоритете наличие сертификатов по...
Глубокое понимание принципов управления в ресторанном бизнесе и действующих стандартов обслуживания. Высшее образование, наличие MBA, EMBA будет большим преимуществом.
Опыт работы приветствуется! Внимательность, презентабельный и ухоженный внешний вид, вежливость, знание основных норм и правил этикета.