Обязанности:
- Проработка образцов в лабораторных условиях.
- Разработка новых продуктов (соусы на основе растительных масел, томатной пасты, соевых концентратах).
- Разработка ТУ/ТИ и прочей нормативной документации.
- Оформление ДС, Сертификатов соответствия.
- Разработка технологических процессов производства новых продуктов.
- Расчет пищевой и энергетической ценности.
- Корректировка/оптимизация имеющихся рецептур.
- Участие в разработке мер по модернизации технологического оборудования и цеха.
- Ведение журналов.
- Опыт работы в должности технолога-разработчика/главного технолога на предприятиях пищевой промышленности (желательно на производствах, вышеуказанных соусов).
- Опыт разработки и внедрения в производство новых продуктов.
- Знание ИСО 22000-2019 и ХАССП.
- Владение компьютером на уровне не ниже уверенный пользователь.
- Знание компьютерных программ: Microsoft Office, 1С 8.3.
- График работы с 9:00 до 18:00; 5/2
- Оформление по ТК РФ.
- Оклад на время испытательного срока - 180 000 руб.
- Оклад после испытательного срока - 200 000 руб. + премии по KPI + % от продаж по разработанным продуктам.
Похожие вакансии
Высшее или среднее профессиональное техническое образование. Опыт работы на производстве от года. Знание систем и методов проектирования технологических процессов производства.
Знание технологии производства водно-дисперсионных ЛКМ. Понимание сырья и рецептур водно-дисперсионных систем. Опыт работы с акриловыми и стирол-акриловыми...
Практический опыт работы с 3D-печатью. Опыт работы с 3Д-печатью не менее 2 лет. Отличное знание технологий...
Высшее техническое образование (технология, строительство). Опыт работы в проектировании (раздел ТХ) не менее 3х лет. Знание основных действующих нормативных...
Опыт работы на производстве металлических изделий, предпочтительно в сфере изготовления фитингов. -Высшее профессиональное образование (инженерная -техническая специальность). -Знание нормативной и...