Крупная компания приглашает в банкетную службу Менеджера по организации гастрономии.
Обязанности:
- Контроль и организация работы поваров.
- Формирование графиков сменности персонала.
- Обеспечение и контроль чистоты.
- Организация и контроль сервировки и подачи.
- Формирование меню.
- Обеспечение всем необходимым для оказания услуг надлежащего качества.
- Обучение персонала сервировки и подачи блюд.
- Закупка.
- Проведение инвентаризации и составление отчетности.
- Организация и контроль выездных мероприятий.
- Образование не ниже среднего специального.
- Опыт руководящей работы в службе кейтеринга обязателен.
- Навыки управления персоналом.
- Знание санитарных норм, требований охраны труда и пожарной безопасности.
- Знание ПК (Outlook, Excel, Word, Power Point).
- Готовность к командировкам.
- Полная занятость.
- Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом по результатам собеседования.
- Оформление по ТК РФ.
Похожие вакансии
Опыт продаж мебели (особенно кухонь) от 2 лет. Навыки работы в PRO-100 или аналогичных программах. Успешные личные продажи (есть...
Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание основ электрики, сантехники и других инженерных систем.
Python - уверенный опыт владения более 1 года. Pytest - опыт написания тестов, понимания работы фреймворка (фикстуры, маркеры, параметризация, Allure report).
Успешный опыт работы в активных продажах, привлечении и развитии клиентов в B2B сегменте. Владение персональным компьютером на уровне...
Опыт работы в маркетинге / PR от 2 лет. Опыт организации мероприятий или работы с партнерами. Навыки написания текстов (пресс-релизы...