«КУЛПРОМ» — производственное предприятие в сегменте ready-to-eat: сэндвичи, роллы, салаты, выпечка. Работаем с торговыми сетями. Главные приоритеты — качество, безопасность и эффективность.
Обязанности:
-
Полная ответственность за работу производственного блока: от формирования команды до отгрузки готовой продукции;
-
Организация и контроль производственных процессов (кулинария и выпечка);
-
Соблюдение стандартов качества, санитарии и регламентов;
-
Повышение эффективности и производительности;
-
Работа с учётными системами, контроль остатков и себестоимости.
-
Опыт руководства пищевым производством от 5 лет;
-
Умение выстраивать команду и процессы;
-
Знание технологии кулинарного и выпечного производства;
-
Ответственность, системность, ориентация на результат.
- ТК РФ;
- Работа на производстве в Москве.
Похожие вакансии
Высшее образование в сфере гостеприимства, менеджмента или экономики. Опыт успешного управления гостиницей или апарт-отелем от 3-х лет.
Знание организации и технологии строительства. Умение читать чертежи и проектно-сметную документацию. Знание строительных норм и правил, технических условий на...
Высшее экномическое, финансовое образование. Опыт работы в области управления и анализа инвестиций от 5 лет в производственных компаниях B2...
Высшее или среднее специальное профильное образование Опыт работы с тестом бездрожжевым и дрожжевым. Опыт руководства коллективом от 10 человек в...
Высшее образование. Опыт работы в сфере продаж инвестиционных/финансовых продуктов от 6 лет (Private Banking, Wealth Management, брокерское обслуживание).