- Обеспечение эффективной работы заведения. Контроль работы всех подразделений ресторана
- Решение административно-организационных вопросов
- Работа с кассой, обязанности кассира в полном объеме
- Осуществление контроля за соблюдением стандартов качества обслуживания
-
Создание и поддержание комфортной атмосферы гостеприимства, общение с гостями, обратная связь. Решение и предотвращение конфликтных ситуаций
-
Участие в проведение банкетов, фуршетов и других мероприятий в ресторана.
-
Контроль санитарного и технического состояние ресторана и оборудования
-
Ведение внутренней документации, журналов
- Опыт работы на позиции менеджера ресторана не менее 2-ух лет
- Высшее образование
- Хорошее знание Iiko
- Знание кассовой дисциплины
- Знание стандартов сервиса
- Знание документооборота ресторана
- Грамотная речь
- Уверенный пользователь ПК
- Приветствуется знание английского языка
- График работы сменный
- Бесплатное питание, скидки для персонала
- Оформление по ТК РФ
- Работа у метро
Похожие вакансии
Опыт желателен, но готовы пойти навстречу горящим глазам и нечеловеческому энтузиазму!
Чистота и порядок на рабочем месте. Пунктуальность ,участие в инвентаризации. Активность и любовь к своей работе. Требования: Наличие действующей медицинской...
Опыт работы в ресторанной сфере от 3-х лет. Уверенное знание системы iiko. Презентабельный внешний вид и отличные коммуникативные навыки.
Опыт работы администратором или менеджером от 1 года. Уверенное владение ПК (Word, Excel, электронная почта). Пунктуальность и ответственность.