(Помимо шеф-баристы, так же ищем обычного баристу, так же оставляйте отклики)
Вдохновляй, твори, развивайся вместе с нами!
Открывается новая кофейня, и мы ищем энергичного и амбициозного шеф-бариста, который готов не просто варить кофе, а создавать атмосферу, строить процессы с нуля и делать нашу точку местом притяжения для гостей!
Оплата труда
Достойная заработная плата, выплата дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и вклада в развитие кофейни. Точка в очень проходном месте, по прогнозам, все смогут хорошо зарабатывать, так как зарплаты будет не жалко, за достойный результат.
График и формат работы
- График: 5/2 или 2/2 на выбор
- Рабочий день: 12 часов
- Полная занятость
- Работа на месте работодателя (кофейня в Строгино)
Обязанности
- Организация работы кофейни с нуля: запуск, настройка всех процессов, подбор и обучение персонала
- Разработка и внедрение стандартов качества напитков и обслуживания
- Приготовление кофе, чая, бабл ти, смузи, фрешей, лимонадов, хот-догов и лёгкой выпечки
- Контроль качества продукции и сервиса
- Ведение учёта, заказ ингредиентов и расходных материалов
- Активное участие в продвижении кофейни, развитие клиентской базы
- Взаимодействие с поставщиками
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
Требования
- Опыт работы бариста или шеф-бариста от 1 года
- Навыки организации работы точки общепита, умение выстраивать процессы
- Знание технологий приготовления кофе, чая, напитков и лёгких блюд
- Лидерские качества, умение обучать и вдохновлять команду
- Ответственность, инициативность, желание развиваться и развивать проект
- Готовность работать в интенсивном режиме, быть лицом кофейни
Мы предлагаем
- Премии за успешный запуск и развитие точки
- Скидки на продукцию кофейни
- Возможность профессионального роста и развития вместе с проектом
- Дружную команду и поддержку на всех этапах
О компании
Мы — команда, которая запускает новую кофейню с современным подходом и амбициозными планами. У нас уютная атмосфера, интересное меню и желание стать любимым местом для гостей. Присоединяйся и стань частью нашего успеха!
Похожие вакансии
опыт работы от 3 лет. — опыт на позиции старшего бариста / шеф-бариста / управляющего баром — большой плюс. — человек, который реально понимает...
Глубокое погружение в кофейную индустрию и любовь к продукту. Искренний интерес к новым техникам, технологиям. Умение создавать вкусовые шедевры.
Опыт работы шеф-бариста от 3х лет. Уметь составлять рецептуру . Умение создавать тех.карты. Навыки и опыт обучения бариста. Инициативность.
Опыт работы бариста, официантом, барменом, продавцом от года. Работа в режиме многозадачности. Ответственность, коммуникабельность, доброжелательность, грамотная речь, стрессоустойчивость.
Искренней любви к кофе и желания постоянно развиваться в профессии. Умения заряжать сотрудников своей страстью к кофе и вдохновлять их...
