Кафе "Диван", расположенное в центре Москвы, ищет Повара-универсала (горячий цех /выпечка)
Мы предлагаем:
- Работу в стабильной компании. Более 10 лет на рынке общественного питания!
- Стабильную и своевременную заработную плату 2 раза в месяц: доход на руки — 85 000 ₽ (после вычета НДФЛ).
- Официальное трудоустройство, оплата отпуска и больничных, индексация.
- Суббота, Воскресенье и праздничные дни – выходные дни по ТК РФ.
- График работы 5/2, с 07:00 до 16:00.
- Бесплатное питание.
- Кафе находится в 5 минутах пешком от м. Киевская (кольцевая) в бизнес-центре класса «А».
Обязанности:
- Выпечка изделий из дрожжевого и слоёного теста (небольшой ассортимент и объём).
- Приготовление блюд согласно меню «а-ля карт» (горячий цех) по технологическим картам (ТТК) с соблюдением стандартов и рецептур приготовления блюд.
- Поддержание чистоты на рабочем месте.
- Соблюдение правил хранения продуктов.
- Соблюдение норм производственной санитарии и личной гигиены.
- Участие в инвентаризациях.
Требования:
- Опыт работы поваром, с тестом/выпечкой обязательно.
- Умение работать по технологическим картам (ТТК).
- Наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее оформить).
- Умение работать в команде.
- Ответственный подход к работе. Аккуратность. Пунктуальность.
Присоединяйтесь к нашей команде! Звоните!
Похожие вакансии
Опыт работы обязателен. Знание правил хранения продуктов. Знание санитарных норм.
уверенно владеет базовыми навыками приготовления блюд (идеально сварит яйцо пашот, знает правильную консистенцию голландского соуса, нарежет тончайшие слайсы форели и...
Желательно профильное образование. Знание технологии приготовления блюд. Умение вкусно и качественного готовить. Бережное отношение к продуктам. Доброжелательность, энергичность, аккуратность.
Обязательность, опыт работы, желание привнести и воплотить собственные идеи.
Опыт от 3х лет. умеешь работать с горячим и холодным цехом. знаешь базовые рецепты и готов учиться новому.