Обязанности:
* Контроль работы всех подразделений ресторана в течение смены;
* Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана;
* Контроль подготовки ресторана к открытию /закрытию ресторана;
* Активное общение с Гостями и поддерживание атмосферы ресторана.
* Обратная связь от Гостей нашего ресторана (Table visit каждого стола)
* Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы
* Проведение и контроль мероприятий‚ проходящих в ресторане
* Формирование командной работы и помощь коллегам.
Требования:
* Опыт работы от 2-х лет в ресторанах преимущественно премиум-сегмента.
* Понимание показателей качественной работы ресторана и знание потребностей Гостей)
* Знание программы iiko;
* Знание английского языка на уровне понимания и общения
* Действующая медицинская книжка (или готовность ее оформить).
Условия:
* Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный лист
* График работы - 5/2 смена по 8 часов
* Бесплатное 2-х разовое питание
* Оклад: 110000 рублей+ чаевые с банкетов
Совокупный доход 150.000руб./мес.: ставка 5000руб./смена
Похожие вакансии
Вы обладаете навыками активных продаж, способны выявить потребность Клиента и дать профессиональную оценку, консультацию. У Вас есть опыт работы в...
Опыт работы в продажах - обязательно. Обучаемость. Грамотная речь. Опрятный внешний вид.
Опыт работы в ресторанах с высоким уровнем сервиса от 2 лет. Лидерские качества, умение добиваться качественного выполнения сотрудниками ваших поручений.
Опыт в продажах. - Коммуникабельность и навыки переговоров. - Ориентация на результат. - Уверенное владение ПК.
Вы хотите развиваться в сфере продаж, легко находите общий язык с людьми, уверены в себе, имеете опыт проведения телефонных презентаций...