Санитарный врач в рестораны

В СЕТИ РЕСТОРАНОВ "М2 ОРГАНИК КЛУБ" ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ САНИТАРНОГО ВРАЧА (частичная занятость в гибком графике)

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Стабильную заработную плату (размер обсуждается по результатам собеседования исходя из опыта)
• График свободный (ориентировочно 30- 35 часов в месяц)
• Под контролем 10 заведений, включая фабрику-кухни
• Формат работы: разъездной
• Скидки на экологически чистую продукцию, выращенную и изготовленную на фермах и производствах компании
• Скидки на медицинское обслуживание в клиниках компании, в том числе возможность оформления льготного полиса ДМС
• Скидки для сотрудников компании на покупку, страхование и ремонт автомобилей

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Проведение санитарно-эпидемиологических аудитов и контроль норм на пищеблоках и складах
• Организация и контроль производственного контроля (ХАССП), отбора проб, дезинфекционных работ
• Взаимодействие с контролирующими органами (Роспотребнадзор)
• Подготовка объектов к проверкам, устранение выявленных замечаний
• Обучение и консультация персонала по вопросам санитарии
• Контроль качества продукции, сопроводительной документации, маркировки
• Профилактика и ликвидация пищевых отравлений
• Ведение документации, подготовка отчетов и переписки
• Заключение договоров в части санитарии
• Выполнение просьб в рамках служебных обязанностей по просьбе руководителя
• Подготовка к запуску новых объектов по санитарным вопросам

НАМ ВАЖНО:

• Опыт работы санитарным врачом от 3-х лет (рестораны, кафе, отели)
• Умение адаптироваться и быстро принимать решения
• Ответственность за результаты работы, честность

ЖДЁМ ВАШ ОТКЛИК! СТАНЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ!