Кондитер

Добро пожаловать в ООО "Айскейк-ЭКО"!

Мы основной поставщик мороженого во Вкусвилл в категории суперпремиум. На сегодняшний день ищем кондитера-универсала или старшего кондитера.

Обязанности:

• приготовление кондитерских изделий и полуфабрикатов в соответствии с тех.картам (варка соусов на котле, выпечка бисквитов и печенья, изготовление фруктовых начинок, работа с ореховыми пастами, шоколадом и т.д.);
• участие в разработке новых рецептур, составление технологических карт, внедрение в производство десертов;
• обучение персонала изготовлению новых позиций;
• контроль за сроками и качеством готовой продукции;
• соблюдение санитарных норм и правил;
• поддержание рабочего места в порядке.

Требования:

• обязателен опыт приготовления различных видов кондитерских изделий на пищевом производстве;
• желателен опыт разработки новых рецептур;
• умение планировать процесс производства;
• ответственность, аккуратность, умение работать в команде;
• желание профессионально расти и развиваться.

Условия:

• работа на пищевом производстве (мороженое), в стабильно развивающейся компании, являющейся основным поставщиком мороженого во ВкусВилл;
• предоставление корпоративных обедов;
• добровольное медицинское страхование после прохождения испытательного срока;
• оформление согласно ТК РФ с первого рабочего дня;
• график работы на выбор: 2/2, 3/3, 3/2 с 09:00 до 21:00;
• стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• спецодежда предоставляется;
• возможность карьерного роста.