Обязанности:
- Опыт работы в х/ц.
- Приготовление блюд согласно технологическим картам, нормам и инструкциям.
- Соблюдение правил использования продуктов; (хранения ,обработка , дифростация).
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте , подача блюд на линию раздачи .
- Соблюдение правил маркировки .
Требования:
- Образование специальное профессиональное.
- умение работы в холодном, заголовочном цехах.
- Знание правил приемки и хранения продукции от поставщиков.
- Стаж работы от 3 до 6 лет в ресторанах премиум класса.
- Умение и навыки работы с большим объёмом выпускаемой продукции
- Знание холодного и заготовочного цехов.
- Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в команде.
- Желание развиваться в ресторанном бизнесе.
- Наличие медицинской книжки.
Условия:
- График работы 3/3; в летний период 5/2
- ЗП 6 500 руб./смена + премии
- Полный соц. пакет (оплата больничного листа и ежегодного отпуска)‚ согласно Трудового Кодекса.
- Выплата зарплаты и аванса всегда в установленные сроки, переработка оплачивается.
- Оплачиваемый отпуск.
- Все подработки оплачиваются.
Похожие вакансии
Нужен Энергичный и Ответственный Бармен. Умение работать в команде и желание развиваться. Знание стандартов сервиса и гостеприимства. Готовы обучить с...
Среднее специальное медицинское образование. Наличие действующего сертификата ("Анестезиология и реаниматология"). Трудолюбие, эмпатия, компетентность.
Медкнижка. Чистоплотность. Педантичность. Знание Европейской,Панаазия,Японской кухни.Работа на Гриле. Умение готовить по технологической карте. Опыт работы в ресторанах или...
Профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности будет Вашим преимуществом. Ответственность, внимательность. Готовность к работе в команде и профессиональному обучению.
Dart — уверенное владение (асинхронность, Streams, isolates, метапрограммирование). Опыт коммерческой разработки на Flutter от 2 лет. State-менеджмент — уверенное использование Bloc...