Ваши задачи:
- Готовить фарш и начинки по утвержденным технологическим картам и рецептурам
- Контролировать массу нетто и брутто при подготовке сырья и готовой смеси
- Вести журналы и производственную документацию по требованиям ХАССП и ППК
- Подготавливать сырьё к работе и соблюдать последовательность производственного процесса
- Проводить мойку и санитарную обработку оборудования и рабочего места
- Поддерживать качество продукции и соблюдать санитарные нормы на производстве
У Вас есть:
- Опыт работы с мясными, овощными или творожными начинками на пищевом производстве или в столовой, фабрике кухни, ресторане
- Навык работы с весами и соблюдения точности по рецептурам
- Умение читать и использовать технологические карты в работе
- Понимание санитарных требований и правил пищевого производства
- Готовность работать в производственном графике с 7:00 до 19:00
- Действующая медицинская книжка или готовность её оформить
У Вас будет:
- Заработная плата от 90 000 рублей с выплатами без задержек
- Официальное оформление по ТК РФ
- График 5/2 с 7:00 до 19:00, перерыв 1 час
- Обучение и адаптация на старте работы
- Бесплатное питание на производстве
- Работа в стабильной производственной компании с постоянным объёмом продукции
Оставьте отклик на hh.ru — свяжемся с вами в течение рабочего дня и расскажем подробнее о работе.
Похожие вакансии
Высшее образование. Опыт активных продаж клиентам банковских продуктов для юридических лиц. Опыт структурирования кредитных сделок. Опыт ведения переговоров на уровне...
Опыт работы с аналогичными обязанностями от 1 года. Вашими преимуществами будут: - опыт работы сварщиком, сантехником . - работа в фитнес-клубе или...
Высшее медицинское образование по специальности. Наличие действующей аккредитации по специальности «Лечебная физкультура и спортивная медицина».
Опыт в подборе персонала (в сфере массового найма – преимущество). Конечно, мы будем Вас адаптировать и обучать механике подбора в нашей...
Высшее образование по направлению «Информационная безопасность», или высшее техническое образование в сфере информационных технологий и переподготовка по направлению «информационная безопасность...