Инженер-лаборант (кондитерские изделия)

«Коломенский» — крупнейшая* хлебопекарная компания, производитель № 1** хлеба в России.

В компанию входят производственные площадки Москвы, Московской области, Санкт‑Петербурга и Тверской области.

Мы активно растём и расширяем производство хлебобулочного и кондитерского направлений, быстрозамороженных изделий и готовой еды. Внедряем современные технологии и расширяем ассортимент, сохраняя неизменно высокие стандарты качества и вкуса нашей продукции.

Присоединяйтесь к нашей команде, чтобы:

• Проводить необходимые лабораторные испытания сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на соответствие НД);
• Уметь работать с реактивами, знать методики приготовления растворов);
• Знать методики определения физико-химических показателей печенья, конфет, зефира, вафель, шоколада);
• Знать ГОСТы.

У вас точно получится, если есть:

• Высшее образование (техническое, пищевых технологий);
• Опыт работы в аналогичной должности от года на пищевом производстве.

• Знание кондитерского сырья для печенья, вафель, конфет, зефира, карамели, шоколада. Знание технологии кондитерского производства, знание лабораторных испытаний сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
• Умение работать с реактивами, их разводить.
• Оценивать исследования на соответствие НД.

Мы гарантируем:

• Работу в крупном, устойчивом и узнаваемом российском холдинге;
• Чёткие задачи и прозрачные цели;
• Своевременные выплаты и конкурентную зарплату;
• Возможности профессионального развития и карьерного роста;
• ДМС и страхование от несчастных случаев;
• Корпоративную мобильную связь;
• Компенсацию питания и сервис корпоративных скидок;
• Социальную поддержку и комфортные условия для работы и жизни;
• Адрес: г. Москва, Хлебозаводский проезд, 7с3
• График работы сменный - 5/2.