Ресторан «Горыныч» в ЖК Лаки приглашает кандидатов на должность Су-шефа
Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, ресторатора Бориса Зарькова и бенд-шефа Владимира Мухина
Условия работы:
*Заработная плата от 150 000 ₽;
* Сменный график работы;
* Стабильные выплаты без задержек;
* Бесплатное питание;
* Возможность профессионального роста и развития.
Обязанности:
* Организация эффективной работы кухни в течение смены;
* Контроль качества отдачи блюд;
* Управление командой поваров;
* Обучение и адаптация новых сотрудников;
* Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов;
* Участие в инвентаризациях и контроле списаний.
Требования:
* Опыт работы су-шефом от 2 лет;
* Умение работать в режиме высокой нагрузки;
* Лидерские качества;
* Ответственность и организованность;
* Знание системы iiko будет преимуществом
Похожие вакансии
Бeз опыта – вcему нaучим на меcтe! Опыт не нужен (можно без трудовой книжки). Приветствуется (но не обязательно) опыт в смежных...
Контролировать порядок на рабочем месте. Для кандидатов без опыта: обучаться в процессе работы, быть внимательным к деталям и вовлеченным в...
Мы ждем кандидата с успешным опытом работы в магазинах детской одежды. Для нас важно отличное понимание показателей эффективности работы в...
Высшее образование. Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания. Опыт формирования и управления командой.
Высшее образование медицинское/фармацевтическое, маркетинговое образование будет преимуществом. Понимание принципов формирования коммуникационной стратегии и долгосрочной платформы развития брендов.