«Дымзавод»— это сеть премиальных пространств, идеально интегрированных в ритм большого города.Работа в ресторанном холдинге, который ценит своих сотрудников, хороший доход, карьерный рост и много-много всего! Мы в поисках ярких и ответственных су-шефов, которых с удовольствием примем в нашу команду!
Задачи:
Контроль соблюдения санитарных норм;
- Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении;
- Организация процессов кухни;
- Ведение производственной документации;
- Обучение персонала кухни.
Нам важно:
Опыт работы в ресторанах Москвы от 2-х лет;
- Требовательность, умение налаживать процессы, наведение порядка и систем контроля;
- Умение работать самостоятельно, предлагать инициативы, брать ответственность за сроки и внедрение.
- Опрятный внешний вид.
Мы предлагаем:
Сильный шеф и дружный коллектив;
- Реальные кейсы карьерного роста в сети;
- График: 4/2, 4/3 или 5/2, по 12 часов, смена может начинаться в 10.00 или 15.00 с вс по чт, и в 17.00 в пт и сб;
- Работа с сырьем высшего качества;
- Полностью оборудованная кухня (закрытая);
- Своевременная зп, выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
- Экологичный топ-менеджмент, который на одной волне, готов слышать, слушать и всегда открыт к предложениям!
- Ждём Ваш отклик!
Похожие вакансии
Готовность к работе в ночные смены. — Внимательность и аккуратность. — Ответственность. — Желание работать и зарабатывать.
Умение «работать руками», опыт работы на кухне не менее 2-х лет, знание технологии работы всех цехов (горячий, холодный, все...
Высшее техническое образование (инженерное, строительное, промышленное или смежное направление). Опыт работы на инженерно-технических должностях не менее 3-х лет.
У тебя развиты лидерские навыки. Готов к интенсивности и понимаешь, что движение – это жизнь. Активен и не любишь сидеть на...