Премиум-ресторан "Москва" приглашает в свою команду пекаря-кондитера.
Мы предлагаем:
График работы: сменный 5х2 по 12 часов(с 10.00-22.00), выходные пн-вт, либо ср-чт;
- Заработная плата: 6000 руб. за полную 12 часовую смену (на руки);
- Официальное оформление по ТК РФ, полностью белая ЗП, оплата отпусков, больничных;
- Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц на карту без задержек;
- Выдача спецформы;
- Оформление медкнижки за счет компании;
- Корпоративное питание (обед и ужин);
- Место работы в шаговой доступности от м. Театральная/Охотный ряд/пл. Революции/.
Чем предстоит заниматься:
- Приготовление хлебобулочных изделий по меню в соответствии с технологическими картами(чиабатта, булочки, багеты, фокачча и т.д.);
- Приготовление десертов по меню ресторана;
- Приготовление всех необходимых полуфабрикатов для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий в соответствии с технологическими картами;
- Своевременное пополнение заготовок на рабочем месте;
- Получение и контроль ассортимента, количества и качества необходимых товаров, сырья, продукции, инвентаря и материалов в течение рабочего дня;
- Уборка, мойка, чистка и дезинфицирование рабочего места.
Наши ожидания от кандидата:
- Опыт работы в ресторанах премиум-класса от 2-х лет;
- Умение работать быстро, эффективно, в команде.
Похожие вакансии
Опыт работы пекарем или кондитером от 1 года. Знание технологий приготовления теста и кремов. Аккуратность, ответственность, любовь к своему делу.
Опыт работы в указываемой должности не менее 3 лет. Знание технологических процессов (тесто, выпечка, оборудование). Поварское образование, курсы повышение квалификации.
Опыт работы пекарем/поваром-пекарем от 1 года. Знание и понимание процессов работы кухни. Навыки работы с профессиональным оборудованием (пароконвектомат...
Имеете профильное образование. Вы аккуратны, внимательны, умеете работать в команде.
Опыт работы обязательно. Идеальный кандидат — это ты, если ты ответственный ,готов учиться новому и готов приступить к работе уже завтра.